Cooking Experience

Cooking Experience: scopri l’arte della pasta fresca pugliese!

Vivi un’autentica esperienza culinaria con la nostra esperta di cucina Adele, che ti accompagnerà alla scoperta del magico mondo della pasta fresca fatta a mano, realizzata con farina di grano duro, secondo la tradizione pugliese.

Partendo da pochi e semplici ingredienti, imparerai a preparare le orecchiette e i pizzarieddi, piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Guidato passo dopo passo, userai gli strumenti tipici della tradizione pugliese per realizzare il tuo piatto, scoprendo gesti e tecniche tramandate da generazioni.

L’esperienza si svolge in una splendida atmosfera rilassata, durante un piacevole pomeriggio dedicato alla condivisione, alla manualità e alla passione per la buona cucina. Al termine, gusterai le specialità che hai preparato con le tue mani, in un momento di convivialità autentica.

Un’attività adatta a tutti, anche ai bambini, perfetta per chiunque voglia vivere un’esperienza genuina e divertente nel cuore della tradizione pugliese.